GEMEINSAM

Die Themen Nachhaltigkeit und Regionalität werden bei uns nicht nur in der Küche groß geschrieben! Der Umweltschutz liegt uns insgesamt sehr am Herzen und deshalb wird ganz StrandPauli mit Öko-Strom aus Hamburg betrieben. Wir haben energieeffizientere Geräte angeschafft, alles auf LEDs umgestellt und unser „smart home“-System hilft uns zusätzlich beim Energiesparen. Es braucht schließlich niemand angewärmte Tassen, wenn der Strand geschlossen ist.

Nicht nur die Umwelt und ihr Schutz sind uns wichtig, sondern wir sind uns auch unserer sozialen Verantwortung bewusst! Deshalb haben wir u.a. den SocialTuesday ins Leben gerufen. Ein Tag in der Woche, an dem sich Vereine aus der Region gratis auf StrandPauli präsentieren und in entspannter Atmosphäre für ihre Sache werben können. Und auch die Jüngsten haben wir nicht vergessen! Während Familien ja das ganze Jahr über bei uns herzlich willkommen sind, wurde beim Kinderfest im Oktober der komplette Strand zur Spielwiese für die Kleinsten. Inklusive Hüpfburg, Zuckerwatte und Surf-Rodeo. Gratis! StrandPauliStyle eben!